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中秋佳節將至，10月5日，泰寧縣杉城鎮民政服務站聯合八里橋村共同舉辦“冰皮迎明月·文明暖鄰里”中秋主題活動，嬸嚀志愿服務隊的志愿者與村民們齊聚一堂制作月餅，共慶中秋佳節，共敘鄰里情誼。
活動現場，在志愿者詳細講解冰皮月餅的制作步驟后，村民們便迫不及待地動起手來。揉面、分色、包餡、壓花……，雖然手法略顯生疏，但在歡聲笑語中，一個個形態各異、充滿創意的月餅逐漸成形。現場其樂融融，充滿歡樂氣氛。 八里橋村村民 高春香：“以前每年中秋都是買月餅來吃，今年和大家聚在一起，親手制作月餅，很有意義。今天做的月餅，味道比外面買的還好吃。”
活動結束后，志愿者們將親手制作的月餅細心打包后，走訪探望了村里的老人，送上了月餅與真摯的祝福，傳遞了濃濃的溫情與鄰里關愛。 八里橋村黨支部書記、村委會主任 吳麗英：“我們精心策劃此次活動，通過沉浸式傳統文化體驗，既讓村民在親手制作月餅中感受樂趣，又通過‘家門口’的暖心服務增進鄰里情誼，營造中秋佳節歡樂祥和的氛圍。”（記者：柯劭坤 廖文鋒 李少蘭） |
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