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8月8日，走進泰寧縣大田鄉蓮子加工廠，脫蓬機、剝蓮機、通心機等機械設備正在高速運作，一顆顆潔白的蓮子“脫芯而出”呈現在大家眼前。 “加工的蓮子剝得更干凈點，手工剝的沒這么好。機器一個小時能剝60到70斤，效率比手工快多了。”蓮子加工廠負責人廖金勝說，“加工廠不僅能滿足自家蓮子的加工需要，還可以幫助其他蓮子種植戶，賺取加工費。現在每天有10余家農戶的蓮子放在我這里加工，一天可以剝蓮四五百斤。”
此前，蓮農采用手工操作，每人每小時最多只能剝3斤蓮子，剝蓮機的效率較手工提高了20倍，有效節約大量人力成本與時間成本。隨著大田鄉蓮子加工實現機械化，對白蓮產業持續發展壯大、蓮農增收致富起到積極的促進作用。
近年來，泰寧縣全力提升農業生產全程機械化水平，讓機械設備成為新農具代替農戶勞作，為農業生產注入強大活力，為鄉村振興戰略提供重要支撐和保障。（記者 徐艷群 廖升平） |
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