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三四月，正值春筍挖筍季，也是筍農們一年中最為繁忙的時候。春筍不僅是人們餐桌上的一道“美味”，也是讓筍農、貧困戶增收的一大經濟來源。 這個時候是開善鄉余地村貧困戶廖學勤最忙碌，也是最開心的時候，對于他來說，忙碌背后帶來的是辛勤汗水換來的“不菲”收入。 廖學勤承包了100余畝竹林，加上向村里的散戶收購春筍再整理運往縣城售賣給商販，每年靠“筍”就可以有2萬余元的收入，極大的拓寬了增收渠道。 據了解，鮮筍目前的市場價格每斤0.5—0.85元不等，收購春筍的負責人說，今年筍的品質不錯，但是產量不高，目前市場上供不應求。 近年來，開善鄉因地制宜，通過政策扶持、培育資源等方式鼓勵和引導農民開荒種植竹林，發展筍產業，促進當地貧困戶增產增收，像廖學勤這樣的貧困戶還有余源村的余小冬等人，他們靠著挖筍添補家用，可給家里帶來一筆可觀的收益。 （開善鄉 李敏慧 江嬌） |
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